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gjプチレポ

私のゴルメシ!#5 〜霜降高原豚のおろしとんかつ ゴルフ5カントリー かさまフォレスト

ゴルフ上手なあの子のヒミツは、食にあり!?

ゴルフ上達に日々励むgjメンバーたちが食べている
イチオシのゴルフ飯、その名も「ゴルメシ!」を紹介しちゃいます。
ラウンド当日の”スコアアップ祈願グルメ”から
お気に入りのゴルフ場の”気分が上がるラウンドご飯”
ラウンド後の“ご褒美グルメ”までgjメンバーイチオシのグルメを大公開します。

これでスコアもトントン拍子!ジューシー、ヘルシー、シャトン(豚)ブリアン

月イチ恒例の家族ラウンド。
向かう先は父の母親の生家に程近いゴルフコース。

台風の予報を気にはしながらも父が生粋の晴れ男なので、いつも通りなんら躊躇することなくコースに向けて出発。
行きの車中は時折、フロントガラスを派手に叩く雨に見舞われながらも、誰一人まったく心配する気配もナシ。
コースに到着する頃には雨とはまるで無縁な青空。
むしろ気になるのがこのあとに差し込む日差しの強さ。

予想通り、スタート前のパター練習のときには頬を伝う大粒の汗。
さすがは晴れ男!
父、天晴れです!

夏草の手強さと、前の晩に降った大雨での湿気が相まって、
ショットを左右に曲げてラフに入れてしまうと、そこからの脱出に手こずってしまうのがこの日のコンディション。
それが分かっていながらも、フェアウェイキープができない未熟な腕前。。

「こんなにフェアウェイは広いのに…」
気づくと、そんな独り言が口を突いて出ます。

雨上がりだから、アプローチはグリーンをしっかり捉えるものの、
「今日の転がりは9フィート」とキャディさんは言うけれど、それ以上に転がりを感じない重めなグリーン。
フィーリングがなかなか合わなくて、3パットを繰り返しながら前半戦が終了。。

クラブハウスに戻る頃には気温が35度ぐらいまでに上昇。
こうも暑くて食欲が薄まると、「ざるそば」や「冷やし中華」に逃げてしまうのが最近のパターンなのですが、
レストランに入る瞬間、パッと目に入ったのが「おろしとんかつ」をオススメする看板。
最近はじめたばかりの新メニューなんだとか。

ラウンド途中にときどき鼻腔を突かれた、とある匂い。
近くの畑で散布された肥料なのか、遠くの養豚場から風で運ばれた匂いなのか。
いずれにせよ、香ばしいあの匂い(分かりますかね?)、実は私は大好物なんです!
きっと、その時から無意識に「豚」を意識していたのかも。

迷うことなく「おろしとんかつ」をオーダー。
TVのグルメレポートで、ときどき目にする栃木の霜降高原豚ときたら試さずにはいられません!
料理が来るまでの間、テーブルに置かれた調味料をサッと目視。
味付けに使いたいソースにお塩、からしに黒胡椒はしっかりと完備。
お皿にとんかつが何切れ乗ってるか?は分かりませんが、おろしぽんずが付いてくるので、しめて5つの味を楽しめます!
前半スコアを数えもせずに、そんな計算についつい走っている自分。
もう食べる準備は万端です。




届けられたお皿の上には、揚げたてジューシーなとんかつが6切れ並んでました!!

ぢゅるり。

すでにイメージが出来上がっていたので、あとはプレーファーストあるのみ。
最初と最後の1切れは、とんかつの衣が見えなくなるぐらい大根おろしでタップリ覆い隠して、
ぽんずで「グワッシャっ!」と頬張りながら、
他の4切れは、卓上で控えてたそれぞれの調味料で1切れづついただきました!

ゴルメシを書かせてもらいながらも、食レポとか得意でないのですが、
家族に1切れたりとも分け与えることができないぐらいの美味しさに大満足!
ペロンと完食して午後のラウンドへ。


今年の夏はコースに出るのが億劫なぐらい、とにかく暑いですけど、
とんかつパワーでこの日のラウンドもどうにか完走。
シャ豚ブリアンの上質な脂で喉が潤ってか、「ナイスショット!」の声の出も滑らかでした。

スコアこそ、いつも通りな平凡な数字でしたが、
フェアウェイ上に落ちた分厚い雲の影を、気持ちよく吹きつける風が一気に遠くへと押しやって、
芝の上に光と影のコントラストが交互にできるあの風景は、夏ゴルフの醍醐味だと思っていて。
冷たいドリンクを好きなだけ飲んで、体中の水分を総入れ替えするぐらい存分に汗を流しながら、
ラウンド中、何度も何度もその様子を眺めることができたので実に大満足な1日でした!

写真に上手く収められなかったですけど、これが大好きな夏の風景。
日中のラウンドでずいぶん満たされてしまったので、(まあ、大いに体力も消耗したので)
台風の影響で、この日の夜に延期になった隅田川花火大会は来年のお楽しみへとお見送りにしちゃいましたとさ。




ゴルフ場名:ゴルフ5カントリー かさまフォレスト

メニュー:霜降高原豚おろしとんかつ

Writer:gj公認ライター:いっきゅー


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